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551 蓬莱

大阪のおみやげをいただきました。
551(ゴーゴーイチと読むそうです)蓬莱の豚まんと焼売です。
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行列に並んでゲットしてくれたそう019.gifです。
心して・・・いただきま~す!
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初めて知ったのですが、有名なお店だそうです。
HPでは「 肉まん」という呼び方はしない理由が説明してありました。
肉=牛肉という意味があるんだとか。
あえて 豚肉を使ったことを主張しての「豚まん」という名称~そういえば 私の周りでも豚まんという呼び方は一般的です。西の呼び方なのかな?

お肉もだけれど 皮にも甘みがあって一個でおなかいっぱい~~~~。
断面図を写真に撮る前に がぶりといただいてしまいました。012.gif
おおきに★
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そろそろ肉まんが恋しい季節になりますね。
レッスン中のランチタイムにも手軽に食べることができるのでいいかも。
お取り寄せしたい生徒様 シェアしませんか~?!
by petitsalondeparis | 2013-08-28 08:45 | グルメ