魚料理 イワシの手開き

うお座魚料理 好きになりましたうお座


次男が魚が好きなので

魚を三枚おろしにするなど

色々と練習中です。

イワシを手開きして作ったお料理

ブロードが染み込んだ優しくも深い味

シンプルな調味料でもここまでできると

お料理のイロハを学び続けています。


何事も一日一日一歩ずつ


福岡おけいこサロン

プチサロン・ド・パリ



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# by petitsalondeparis | 2017-08-25 08:22 | ライフスタイル | Comments(0)

おうち インテリア

椅子おうち インテリアの一コマより椅子


一番天井が高いお部屋には

長いけれど 小さめの灯りを選びました。

大好きなダマスク&白&ベージュ&黒アイアンの世界


ほんのり 照らしてくれる灯りが好きです。


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プチサロン・ド・パリ

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# by petitsalondeparis | 2017-08-16 08:37 | インテリア | Comments(0)

アグロドルチェ 

やしの木アグロドルチェやしの木


イタリア料理のアグロドルチェ


ハーブビネガーを使ったお料理を と

オーナーシェフに教わりました。

作ったはいいけれど 十分活用できていなかったハーブビネガーが生きた

アグロドルチェ


甘くて酸っぱくて 夏 ぴったり!

夏野菜をふんだんに使って 体の中から元気チャージです!


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プチサロン・ド・パリ

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# by petitsalondeparis | 2017-08-14 08:31 | グルメ | Comments(0)

博多名物がいっぱい

グラサン博多名物グラサン


帰省レッシュが続く昨今

皆様 どこで 何をしてお過ごしでしょうか。


知りあいが持っていたレアなクッキー

あんまり可愛いので 撮影させていただきまいした。

郷土愛がいっぱい つまっています。


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プチサロン・ド・パリ

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# by petitsalondeparis | 2017-08-13 10:14 | petit petit コレクション | Comments(0)

カップケーキクレイのスイーツ ミニチュア雑貨カップケーキ


小さな小さなサイズのものが好きで

ついつい 集めたくなってしまいます。

美味しそう~な ドーナツやチョコレートなど

作りためて マグネットやピンなどの雑貨を作りました。


ポルケッタドルチェに納品しました。

店内のたくさんのクッキーと組み合わせて

ギフトにいかがでしょうか♪


ピンクドーナツドーナツ福岡おうちdeおけいこサロンロールケーキジンジャーブレッドマン​​​​​​​

プチサロン・ド・パリ

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# by petitsalondeparis | 2017-08-05 08:32 | petit petit コレクション | Comments(0)