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手打ちパスタ カボチャのソース

ハロウィン手打ちパスタとカボチャのソースハロウィン


今月は 手打ちパスタの練習をがんばる!!!と

心に誓った10月です。

五人家族全員分を スムーズに作れるように

生地と仲良く会話できるように

日々の笑顔を願って 集中する時間も楽しみの一つ・・・

たくさんの種類の中から まずは平麺 タリアッテレを習っています。

失敗を成功につなげるべく 練習あるのみ。

手打ちパスタ カボチャのソース_a0230197_11042000.jpg


丸ごと カボチャのポタージュスープをソースにアレンジ

心もおなかもあったまる一皿となりました。

できることが1つずつ増えるって楽しい!

目標を高く いつか 生徒の皆様にも味わっていただけるように

腕を磨きます☆


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by petitsalondeparis | 2017-10-04 08:04 | ライフスタイル